应用领域:动物性食品及其制品
资料类型:NONE
在三聚氰胺时间之后,再次爆发的皮革奶事件又一次引起了消费者对奶制品的信任危机。皮革奶是通过添加皮革水解蛋白提高牛奶含氮量,从而提高蛋白质含量指标的牛奶。 此应用对牛奶样品直接测定,无需前处理,高精度背景校正,结果准确。