应用领域：粮油及淀粉豆制品等制品，动物性食品及其制品，蔬菜/水果/蜜饯/酱腌菜等制品，调味品，烘培糕点/饼干/膨化/方便食品，罐头冷冻速冻类食品，饲料，制药工艺，其他
资料类型：其他资料
在选购旋光仪时应该注意哪些指标？
答：准确度、重复性都是仪器最重要的指标，样品透过率这一指标可以反映仪器的灵敏度，一般样品透过率1%的都相对灵敏度比较高的。如果选购控温型旋光仪，那么控温精度就比较重要，如果控温精度不够高，稳定性不够好，那不如直接外接水浴进行控温。
方案摘要
