FTB是一种专为液体样品设计的中红外光谱快速分析系统。它可以用于监控酒类、调味品、功能性饮料、果汁茶饮料等液体样品的生产过程，以及检测成品质量。它可以检测产品和成分，例如白酒中的酒精度、总酸、总酯、乙酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯、丁酸、乙酯、甲醇、正丁醇、异戊醇等。黄酒中的总糖、葡萄糖、氨基酸态氮、总酸、乳酸、乙酸、pH值、固形物。葡萄酒中的酒精、总酸、挥发酸、苹果酸、pH值、葡萄糖、果糖。酱油中的全氮、氨基氮、固形物、总酸、盐分、pH值。食醋中的氨基氮、固形物、总酸、盐分、非挥发酸、pH值、密度、色度。料酒中的氨基氮、酒精度、盐分。功能性饮料中的牛磺酸、赖氨酸、肌醇、烟酰胺、咖啡因、维生素B6。果汁茶饮料中的茶多酚、咖啡因、密度、酸度、糖度、pH值。