原子吸收分光光度计在集约化牛奶场奶牛微量元素缺乏研究中的应用

应用领域:乳制品和蛋制品

检测样品:血浆

检测项目:微量元素

参考标准:于泓漪,张翠羽,钱伟东,等. 黑龙江省集约化牛场奶牛维生素和微量元素缺乏的调查研究[J].现代畜牧兽医,2020,9:42-45.

方案摘要

近年来,随着我国集约化奶牛场数量增加、奶牛饲养数量增多、单产水平不断提高,奶牛对微量元素的需求量也随之增加。然而,由于饲养管理、饲料和饲养技术等诸多因素,多数集约化牛场因无法满足其阶段性营养需求和日粮配制要求,使奶牛在围产期和泌乳早期易发免疫抑制和氧化应激,还会引起各种营养代谢类疾病,已经成为威胁奶牛健康的主要问题。Se、Zn、Cu在奶牛体内含量虽少,但却是机体必不可缺少的微量元素,微量元素缺乏或过量会导致奶牛生长发育不良、生产性能下降、生殖功能障碍,严重的还会导致多种疾病的发生,从而降低奶牛场的经济效益。

本研究开展了集约化牛场奶牛围产期和泌乳早期的Se、Zn、Cu缺乏状况调查,为今后预防微量元素缺乏症提供参考依据。

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