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海能未来技术集团股份有限公司
电位滴定法测定调味品中的酸值
应用领域:
调味品
检测样品:
调味品
检测项目:
酸值
方案摘要
调味品中含有多种有机酸,利用氨基酸的两性作用,加入甲醛以固定氨基的碱性,使羧基显示出酸性,用氢氧化钠标准溶液滴定,以电位滴定仪测定终点。
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品牌:海能技术
型号:T860
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