GPC凝胶色谱净化食品中的苯并芘

应用领域:动物性食品及其制品,食品有机污染物

检测样品:食品

检测项目:苯并芘

方案摘要

苯并芘,作为一种强致癌物,一直是食品检测中的重点监控对象。而食品中的大分子物质干扰,也可以使用GPC凝胶净化系统进行净化。

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