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卫生部:食品添加剂“亮蓝”不得用于“青团”

2011.8.03

  据卫生部网站消息,卫生部近日批复上海市食品药品监管局称,“青团”在GB2760食品分类系统中属于粮食和粮食制品类别的米粉制品,不得使用食品添加剂亮蓝。

  批复全文如下:

卫生部关于食品添加剂亮蓝不得用于青团的批复

上海市食品药品监管局:

  你局《关于食品添加剂亮蓝能否用于青团的请示》(沪食药监食监〔2011〕360号)收悉。经研究,现批复如下:

  根据《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)的规定,“青团”在GB2760食品分类系统中属于粮食和粮食制品类别的米粉制品,不得使用食品添加剂亮蓝。

  此复。

  二O一一年七月二十二日

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