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国家食药局食品安监司长:食品安监者要有大爱情怀

2010.11.01

  1日,以“转变发展方式与食品安全法制建设”为主题的天津市社会科学界第六届学术年会(分会场)在天津科技大学举办。国家食药局食品安全监督司司长徐景和在会上表示,食品安全监管者要有大爱情怀。

  国家食药局食品安全监督司司长徐景和在大会上做《创新食品安全治理理念》报告。报告主要从人本治理、全程治理、风险治理、社会治理、依法治理5个方面详细讲述了创新食品安全治理理念,并强调要把理念转变为制度。他在发言中表示,食品安全监管者要有大爱的情怀,在他们慈祥而坚定的眼里,每个人的生命就是整个世界。他特别谈到,监管工作者要有理想主义的目标,现实主义的道路,乐观主义的精神和英雄主义的气概。

  天津科技大学副校长王硕教授做《食品安全风险评估与风险管理》主题报告。他从对瘦肉精中毒 、“苏丹红”事件、三聚氰胺等近十年食品安全重大事件的反思谈起,就食品安全风险评估的手段、风险评估基础上的风险管理、风险评估在风险管理中的应用等问题在大会上发言。

  天津科技大学副校长王硕教授等5位学者做主题报告。天津市社科界专家学者、天津科技大学200余人参加会议。

  天津科技大学党委副书记潘秀山出席开幕式并致辞。他表示,当前在食品安全领域存在的一些薄弱环节,如监管体制改革尚未到位,综合协调机制不健全,配套法规、规章不健全,食品安全标准数量少、指标粗、有些标准缺少风险评估依据等。加强食品安全法制建设、切实改进我国食品安全状况,是一项长期而艰巨的任务。

  天津科技大学作为天津市哲学社会科学研究的重要阵地,有着良好的科研传统。科技大学食品科学是天津市重中之重建设学科,建有食品营养与安全教育部重点实验室、食品生物技术教育部工程中心;成立了食品安全战略与管理研究中心,并被批准为天津市人文社会科学重点研究基地。

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