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银川快速检测全覆盖 购物更放心

2010.12.28

  “你们检验合格的食品,我们就能放心买了!”12月27日,银川市工商局兴庆二分局利用快速检测箱,集中对银川市西塔市场等卖场内的食品进行了快速检测,受到当地消费者的热烈欢迎。

  当日,工商部门针对“两节”食品市场展开快速检测。此次检测,工商部门到集贸市场等场所,现场抽取面条、腐竹、木耳、鸭翅、活鱼、火腿、香肠、芥菜、芹菜、空心菜等近百个食品品种、数千个批次进行检测,主要以吊白块、农药残留、二氧化硫、甲醛、硫酸镁等16个检测指标为重点。

  据介绍,在检测中实行“多层面、多品种、全覆盖”的抽检方式,抽检对象包括大型超市、商场、专卖店、批发部、小食杂店、农贸市场,抽检食品涵盖家庭生活必需品及市面流行的休闲食品。对于检测中发现问题的食品,第一时间责令商家停止销售。同时,对食品快速检测工作开展情况的现状进行分析,加强食品抽样检验结果的综合分析和利用,对于检测中发现的问题食品立即责令下架,对疑似问题严重的食品,送专业检测机构检验,及时消除食品安全隐患,严防不合格食品流入市场。

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