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零度可乐在沪销售正常 专家称微量无害

2011.7.20
  来自上海可口可乐饮料公司的零度可口可乐原液,近日在台湾被检出了防腐剂“对羟基苯甲酸甲酯”。可口可乐公司随后申明称该防腐剂在内地属于合法食品添加剂。那么,对羟基苯甲酸甲酯防腐剂是什么?对人体伤害会有多大?上海市场零度可口可乐销售情况又是如何?东方网记者进行了调查。

  原液用于现调机快餐店里使用多

  根据媒体的报道,台湾“卫生署”食品药物管理局在检验来自上海可口可乐饮料公司的零度可口可乐原液主剂配料中,检验出禁止掺入碳酸饮料的对羟基苯甲酸甲酯防腐剂,被查处的这批原液每公斤含对羟基苯甲酸甲酯2.062克。此外,在这批原液中还发现了含有的防腐剂苯甲酸、己二烯酸超标。目前,台湾卫生署已禁止该批可乐原液进入台湾地区。

  据了解,零度可乐排在可口可乐全球最受欢迎饮料的前五名。此次被查处的有问题产品是用于现调机里面,比如麦当劳等快餐店所销售的杯装饮料产品,而并非一般超市销售的瓶装饮料。

  可口可乐公司:此为安全添加剂多地认可

  问题零度可口可乐消息一出,可口可乐中国区公关事务总监翟梅回应称,此次台湾涉及的防腐剂是包括中国大陆、中国香港、美国在内的许多国家(地区)食品法律法规所认可的安全添加剂,但是台湾地方法律规定不容许使用在汽水中。

  即使如此,国家规定每公斤饮料中对羟基苯甲酸甲酯的最大允许使用量为1克,而此次台湾地区查出的原液每公斤含对羟基苯甲酸甲酯却为2.062克。对此,翟梅解释称,台湾检测的样本是未稀释的浓缩原液,而最终销售的产品则需要稀释后才会进行现调机杯装机水的销售,稀释后浓度大概仅为每公斤不到0.1克。

  此外,可口可乐公司台湾分公司对此解释,各地区对羟基苯甲酸甲酯添加成分的标准不同,该批原液并非台湾采购,是不小心误送到台湾的,该配料在中国内地则属于合法食品添加剂。

  沪上超市便利店:产品未下架

  此次在台湾被查不合格的零度可口可乐原浆其生产地为上海,那么,上海市场零度可口可乐销售情况又是如何?东方网记者走访了沪上一些超市、便利店后发现,目前其在沪销售情况一切正常,并未下架。

  共和新路上一家快客超市的售货员高女士告诉东方网记者,没有听说过零度可口可乐中有防腐剂,“超市也没有接到禁止销售或者要求零度可口可乐下架的通知”。随后,在附近的联华超市、良友便利以及大润发超市内,记者也得到同样的答复。

  沪上麦当劳:销售正常无禁售通知

  东方网记者随后来到了位于斜土路上的一家麦当劳内,店内工作人员正在销售现调制的杯装零度可乐。记者发现,店内没有任何通告提到对羟基苯甲酸甲酯防腐剂问题,而杯装零度可乐的外包装上也没有标明配料表。一位工作人员表示,目前没有得到饮料含有防腐剂的相关通知,公司方面也没有任何说法,“现在销售一切正常,一切听公司的安排。”

  专家:微量添加不会造成危害

  上海理工大学医疗器械与食品学院副院长徐斐教授表示,根据《食品添加剂使用卫生标准》,对羟基苯甲酸甲酯在我国属于可以添加在碳酸饮料中的防腐剂。对羟基苯甲酸甲酯在碳酸饮料中的最大使用量为0.2克/千克。台湾检测的样本是未稀释的浓缩原液,但市民喝的是稀释后产品。徐斐认为,食品中只是微量添加对羟基苯甲酸甲酯,不会造成危害。

  此外,中国农业大学副教授范志红也表示,对羟基苯甲酸甲酯在内地属于可以添加在碳酸饮料中的防腐剂。而这种防腐剂的特点是安全性较高,致死量为每公斤4克,即一名体重50公斤的人每天摄入200克才会达到致死量。但是她强调,尽管害处不大,这种防腐剂还是会增加人体肝脏系统的负担,建议人们不要过多地食用可乐等食品。

  顾客:有了防腐剂以后就不喝了

  在采访中,不少市民并不知此次的防腐剂事件,市民胡小姐表示,自己很少喝碳酸饮料,因为觉得喝多了对身体不好,所以对于零度可口可乐查处防腐剂的事情,“不是十分的在意”。

  而买了一瓶零度可口可乐的王先生告诉东方网记者,自己偶尔喝零度,但没有听说过里面有防腐剂的事,“如果真是这样,那以后就不喝了,身体健康最重要嘛!”
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