一项新的研究表明，母亲在饮食过程中获取更多的维生素，她们的孩子骨骼会更强健，甚至数年之后还会有影响。
这项研究跟踪调查了近3000位孕妇，观察她们的饮食习惯是否和孩子的骨骼强健有关。科学家们纪录下孕妇每天的饮食，测量她们血液的维生素浓度。然后，等到孩子6岁时候，研究者用成像测试来评估其骨骼是否强健。
研究发现，母亲在怀孕期间吸收了丰富的蛋白质、磷、维生素B12，其孩子的骨质最好，骨骼矿物质含量最高。研究人员还发现，碳水化合物食用的越多，血液中的同型半胱氨酸浓度越高。这种氨基酸的积累的相应反应是，缺乏维生素B，骨质较差，矿物质含量低。
这项研究发表在《美国临床医学期刊》，不排除这种可能性，孕妇食用富含维生素的食物只是能够为她们的孩子提供更健康的饮食。但是，研究人员怀疑这里有更直接的关系，“胎儿的营养状况可能会永久影响骨骼的发育”。
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