Sigma-Aldrich举办食品中农药多组分残留检测技术研讨班

　　2010年8月6日， 厦门

　　厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心

　　美国Sigma-Aldrich公司

　　联合举办

　　随着近年来各国对食品安全问题的日益重视，有关农药残留可能对食品、环境等各环节带来的安全隐患也日益受到重视，各国食品安全监督机构开始对其进行严格的监督管理，这不仅表现在对农药残留设定了比以往更低的限量值，而且限量标准也从过去的几种化合物扩大到现在的几十种甚至是上百种，或采用"一律基准"。这就对我们的检测技术提出了更高的要求，包括样品提取、样品前处理和净化、定量测定等。

　　农药多残留分析方法(Multi-ResidueAnalysis Method)不仅可以用于分析同一类农药中的不同成分，而且可以分析不同种类农药中的不同成分。前者称为选择性多残留分析方法(Selective Multi-Residue AnalysisMethod)，后者称为多类多残留分析方法(Multi-class,Multi-Residue Analysis Method)。当今世界农残分析向多残留、快速分析发展。

　　为了便于广大分析检验工作人员了解和掌握食品中农药多组分残留检测技术，促进同行之间的互相切磋沟通，厦门出入境检验检疫局和美国Sigma-Aldrich公司定于2010年8月6日在厦门联合举办食品中农药多组分残留检测技术研讨班，欢迎大家参加。

　　报告人：

　　陈猛教授 厦门大学

　　张志刚高级工程师 厦门出入境检验检疫局

　　徐敦明高级工程师 厦门出入境检验检疫局

　　高珏 Sigma-Aldrich 产品经理

　　培训时间：1天(2010年8月6日)

　　培训地点：厦门

　　报名联系方式：

　　联系人: 马蕊华， 西格玛奥德里奇(上海) 贸易有限公司, 电话: 021-61415566-8105, 13761381210, 传真: 021-61415569, email: ruihuama@sial.com

　　我要参加，马上，电话、传真或email到 ruihua.ma@sial.com

　　培训内容与安排

　　报告主题 报告人

　　上午：

　　1. 农药残留分析研究进展 厦门大学陈猛教授

　　2. 液质联用技术在农药多残留检测中的应用 厦门出入境检验检疫局 张志刚高级工程师

　　3. 有机磷农药多残留检测技术 厦门出入境检验检疫局 徐敦明高级工程师

　　4.Sigma-Aldrich 分析产品及相关应用介绍 Sigma-Aldrich 产品经理 高珏

　　下午：

　　1. 有机磷农药多残留检测实验操作演示 厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心实验室

　　2. 交流答疑