2010年9月7至8日，中国合格评定国家认可委员会（CNAS）在上海召开了CNAS实验室技术委员会第二届食品专业委员会成立大会暨技术研讨会。食品专委会委员、部分食品安全领域专家及CNAS秘书处相关人员参加会议。
上海出入境检验检疫局董超副局长到会讲话，他希望食品专委会能够在解决食品安全问题方面做积极探索，不断提高食品检测能力，带动相关单位积极参与食品领域的各项工作，将食品专委会打造成业内学习和交流的平台。会议总结了第一届食品专委会工作，介绍了本届食品专委会的产生过程。CNAS实验室处负责人向新一届委员颁发了聘书，并对工作提出了要求。
会议讨论了食品专委会2011年工作计划，确定了编写食品实验室技术要求指南、研究非标方法认可技术问题、采集食品风险预警数据、比较食品包装新旧标准等工作项目。
本次会议明确了工作目标，统一了工作思路，为食品专委会的持续发展奠定了基础。
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