67.080.01 水果、蔬菜及其制品综合 标准查询与下载

T/JALNCP 0601-2022 井冈蜜橘

本文件主要规定了井冈蜜橘的适用范围、要求、检验规则、标志与标签、包装、运输、贮存。 1、适用范围  本文件规定适用于吉安市种植、生产加工的井冈蜜橘。 2、要求 本文件结合吉安的生态环境和蜜橘的种植实际提出产地环境应符合绿色食品NY/ 391的规定，对产地环境提出了较高要求，有利产品质量的提升以及保护环境。规定了井冈蜜橘的品种和品种特性，便于鉴定。还提出了种植的要求，给出了相应的执行标准。本标准还提出了质量分级的要求，符合产品质量标准的要求，可满足不同消费者的需求。 3、感官 本文件依据井冈蜜桔的特性感官指标为果形、色泽、光洁度、风味4个指标要求，规格提出了果实横径、重量的要求。 理化指标：本文件与GB/T 12947-2008相比，本文件规定的可溶性固形物（%）≥15，总酸量（%）≤0.8，固酸比（%）≥16：1，优于GB/T 12947-2008中优等果规定的可溶性固形物（%）≥10.0、总酸量（%）≤0.95,固酸比（%）≥10.0:1； 本文件与NY/T 426-2021相比，本文件规定的可溶性固形物（%）≥15，总酸量≤0.8%，优于NY /T 426-2021中宽皮柑橘类可溶性固形物（%）≥9.5、总酸量（%）≤1.0的规定。 安全指标：本文件规定的铅 (mg/kg)≤0.10，镉 (mg/kg)≤0.05，与NY 426-2021中铅 (mg/kg)≤0.10，镉 (mg/kg)≤0.05的规定一致。 4、检验规则 GB/T 12947 中规定了判定规则，可直接参照执行，因此本文件提出按照GB/T 12947判定即可 。 5、标签和标志、包装、运输与贮存 本文件给出了标签和标志、包装、运输与储存的要求与应遵守的国家标准。

Jinggang Tangerine

T/QGCML 462-2022 乌梅干

本文件规定了乌梅干的术语和定义、原辅料要求、生产加工过程的卫生要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于乌梅干的生产及检验。

Ume Dried

T/QGCML 457-2022 坚果干果混合制品

本文件规定了坚果干果混合制品的术语和定义、原辅料要求、生产加工过程的卫生要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于坚果干果混合制品的生产及检验。

Mixed products of nuts and dried fruits

T/DSFA 001-2022 砀山酥梨分级、包装与标识

1、分级，规范了质量等级、卫生指标、检验方法、检验规则、容许度等内容。 2、包装与标识，规范了包装的分类、设计及要求，标识的应标注内容、推荐标注内容及印制，包装物回收等。

Dangshansuli Pear: Classification，Package & Signs

DB1308/T 311-2022 脱水胡萝卜粒加工技术规程

本文件适用于原料用脱水胡萝卜粒的加工

Technical regulations for processing dehydrated carrot granules

DB35/T 2077-2022 果蔬用微酸性电解水保鲜技术规程

本文件规定了微酸性电解水的制备方法及其用于果蔬保鲜的操作要求。 本文件适用于新鲜果蔬的采后商品化处理。

Technical regulations for preservation of fruits and vegetables with slightly acidic electrolyzed water

T/HIBT 05-2022 地理标志证明商标产品 乐东蜜瓜

本文件规定了地理标志证明商标产品乐东蜜瓜的术语和定义、产品保护范围、自然环境、种植要求、质量要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存、销售和生产档案。 本文件适用于国家地理标志证明商标主管部门认定的地理标志证明商标产品乐东蜜瓜。

Product of geographical indication trademark-Ledong-Honeydew melon

DB65/T 4518-2022 葡萄园化学肥料和农药减施技术规程

Technical regulations for reducing application of chemical fertilizers and pesticides in vineyards

T/HQHHG 002-2022 优质海红果

1.范围；2.规范性引用文件；3.术语和定义；4.分类与分级；5.检验规则和检验方法；6.包装；7.标志；8.运输和贮藏。

High Quality haihong fruits

T/CAI 174-2022 地理标志产品 凤桥水蜜桃

本文件规定了地理标志产品凤桥水蜜桃的术语和定义、保护范围、自然环境、要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存要求。

Product of geographical indication -Fengqiao honey peach

T/CAI 176-2022 地理标志产品 铁佛西瓜

本文件规定了地理标志产品铁佛西瓜的保护范围、自然环境、品种、栽培管理、质量要求、检测方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮藏要求。

Product of geographical indication-Tiefo watermelon

DB21/T 3629-2022 零担快运市内运输车辆管理规范

Less-than-truckload express city transport vehicle management specification

T/XJZJXH NS10003.3-2022 “新疆品质” 特色产品技术规范 葡萄

“新疆品质”区域公共品牌是在新疆维吾尔自治区区域内，依托特有的生态环境、人文历史和生产加工方式，通过区域公共产业产品培育，以联盟认证形式，对符合认证标准、技术规范的能够代表新疆维吾尔自治区优势产业领域和特色产品开展自愿性认证，体现健康、绿色和安全理念的高品质和先进性形象的区域品牌。  “新疆品质”系列团体标准围绕“标准引领，以质取胜”的基本原则，由新疆维吾尔自治区政府组织行业专家、行业协会和企业等共同参与，在对比分析了国内外技术指标参数的基础上，采用过程控制和持续改进的管理理念方法，融合编制的一套包括基于管理要素的通用技术要求及基于行业特点的具体产品技术规范的系列标准。“新疆品质”系列团体标准的制定和实施，有助于推动企业提升内部管理水平，实现产品品质提升，提高新疆高品质产品的市场竞争力。

"Xinjiang Quality" Featured product technical specification for grape

T/XJZJXH NS10003.2-2022 “新疆品质” 特色产品技术规范 梨

“新疆品质”区域公共品牌是在新疆维吾尔自治区区域内，依托特有的生态环境、人文历史和生产加工方式，通过区域公共产业产品培育，以联盟认证形式，对符合认证标准、技术规范的能够代表新疆维吾尔自治区优势产业领域和特色产品开展自愿性认证，体现健康、绿色和安全理念的高品质和先进性形象的区域品牌。  “新疆品质”系列团体标准围绕“标准引领，以质取胜”的基本原则，由新疆维吾尔自治区政府组织行业专家、行业协会和企业等共同参与，在对比分析了国内外技术指标参数的基础上，采用过程控制和持续改进的管理理念方法，融合编制的一套包括基于管理要素的通用技术要求及基于行业特点的具体产品技术规范的系列标准。“新疆品质”系列团体标准的制定和实施，有助于推动企业提升内部管理水平，实现产品品质提升，提高新疆高品质产品的市场竞争力。

"Xinjiang Quality" Featured product technical specification for pear

T/XJZJXH NS10003.1-2022 “新疆品质” 特色产品技术规范 枸杞

“新疆品质”区域公共品牌是对新疆维吾尔自治区的文化价值、物质价值、机制价值、品牌价值等有效提炼和有机整合的区域公共品牌，通过政府推动的“新疆品质”区域公共品牌建设工程（简称“新品工程”）开展实施，旨在通过区域公共产业产品培育，以联盟认证形式，对符合认证标准、技术规范的地方特色产品和优势产业开展自愿性认证，形成集质量、标准、服务、信誉、效益为一体，市场和社会公认的区域公共品牌。 “新疆品质”系列团体标准是根据“新品工程”要求，围绕“标准引领，以质取胜”的基本原则，由新疆自治区市场监督管理局引导行业专家、行业协会和企业等共同组织编制的一套体现绿色、健康和安全理念的技术规范文件。“新疆品质”系列团体标准作为开展“新疆品质”自愿性认证的认证依据，以新疆自治区区域特色产品和优势产业为重点，通过管理过程要求和核心技术指标，推动企业提升内部管理水平，实现产品品质提升，提高新疆高品质产品的市场竞争力。

"Xinjiang Quality" Featured product technical specification for wolfberry

T/KPCIA 0006-2022 "优质柯坪"产品技术规范 柯坪恰玛古

本文件根据调研实际情况，制定《“优质柯坪”产品技术规范 柯坪恰玛古》，本文件分为7章，主要内容为： （一）范围 本章明确了本文件适用于“优质柯坪”柯坪恰玛古种植和初加工企业的内部自我评价和外部第三方认证。 （二）规范性引用文件 本章明确了本文件引用的规范性文件，包括国家标准11项、行业标准2项和地方标准2项。 （三）术语和定义 本章明确了本文件界定了柯坪恰玛古的定义。 （四）种植过程要求 本章明确了柯坪恰玛古种植对产地环境、种植要求、栽培管理、病虫害防治和适时采收的要求。 （五）加工过程要求 本章提出了柯坪恰玛古的加工技术管理规范。 （六）质量要求 本章明确了柯坪恰玛古的感官要求和质量要求。 （七）检验规则 本章明确了柯坪恰玛古的检验规则，分为交收检验和型式检验。

“High Quality Keping” product technical specification—Keping turnip

T/JALNCP 0401-2022 井冈辣椒

4　要求 产地环境 土壤环境质量应符合GB 15618的规定，灌溉用水应符合GB 5084的要求；绿色食品应符合NY/T 391的要求；有机产品应符合GB/T 19630的要求。 种植与生产 种植和生产应符合GB/Z 26583的要求，辣椒杂交种生产应遵守NY/T 3930的要求，疫病防治应符合DB36/T 763的要求。有机产品投入品应符合GB/T 19630的要求，其它投入品使用应遵守NY/T 393、NY/T 394的要求。 分级 按照感官要求不同分为特级、一级、二级。 质量要求 4.4.1　基本要求 鲜果无机械伤、无病虫害伤、无冷冻伤、无腐烂、无开裂，果面新鲜、清洁，无杂质。 4.4.2　感官要求 感官应符合表1的要求；绿色食品应符合NY/T 655的要求。 4.4.3　污染物限量、农药残留限量 污染物限量、农药残留限量应符合表2要求，其余指标分别符合GB 2762、GB 2763的要求；绿色食品应符合NY/T 655的要求；有机产品应符合有机产品认证风险检测目录辣椒的要求。

Jinggang pepper

T/KPCIA 0007-2022 "优质柯坪"产品技术规范 柯坪黄杏

本文件根据调研实际情况，制定《“优质柯坪”产品技术规范 柯坪黄杏》，本文件分为7章，主要内容为： （一）范围 本章明确了本文件适用于“优质柯坪”柯坪黄杏种植和初加工企业的内部自我评价和外部第三方认证。 （二）规范性引用文件 本章明确了本文件引用的规范性文件，包括国家标准6项和行业标准3项。 （三）术语和定义 本章明确了本文件界定了柯坪黄杏的定义。 （四）种植过程要求 本章明确了柯坪黄杏种植对产地环境、苗木培育、建园、抚育管理、树体管理、病虫害防治和采收的要求。 （五）加工过程要求 本章提出了柯坪黄杏的加工技术管理规范。 （六）质量要求 本章明确了柯坪黄杏的感官要求和质量要求。 （七）检验规则 本章明确了柯坪黄杏的检验规则，分为交收检验和型式检验。

“High Quality Keping” product technical specification—Keping yellow apricot

T/WFSC 025-2022 速冻水果、蔬菜

本文件规定了速冻水果、蔬菜的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。 本文件适用于以水果（黄桃、草莓、杏、苹果、梨、草莓、蓝莓、桑葚、蜜桃、猕猴桃、无花果、山楂等）、蔬菜（西兰花、白菜花、青刀豆、胡萝卜、土豆、红薯等）单品为原料，添加食用盐、食品添加剂柠檬酸等为辅料，经原料验收、挑选、清洗、修整、切分（或不分切）、杀青或杀菌、预冷、沥水、速冻、金探、包装等生产工艺制成的非即食速冻水果、蔬菜产品。

Frozen fruits and vegetables

T/NTJGXH 078-2022 射频组合干燥果蔬制品

规定了射频组合干制果蔬制品的术语和定义、原辅料要求、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标识、包装、运输、储存及保质期。

Radio Frequency Combination Drying Fruit and Vegetable Products