67.080.20 蔬菜及其制品 标准查询与下载

T/JALNCP 5101-2023 井冈山羊肚菌

4　要求 4.1　产地环境 应符合NY/T 391的规定；有机产品应符合GB/T 19630的要求。 4.2　投入品 投入品使用应遵守NY/T 394、NY/T 1935的要求；有机产品投入品应符合GB/T 19630的要求。 4.3　生产加工 生产加工应符合GB 14881的规定。 4.4　原料 应新鲜、完整、无破碎，无霉烂、虫蛀，鲜品无喷淋、浸泡等外来水分，并符合GB 2762、GB 2736的规定。 4.5　质量 4.5.1　分级 按感官分为特级、一级、二级，分级应符合表1的要求。 4.5.2　规格 以羊肚菌菌盖和菌柄长度作为规格划分的指标,分为大(L)、中(M)、小(S)3个规格,规格划分应符合表2的要求。 4.5.3　理化指标 理化指标应符合表2的规定。 4.5.4　安全指标 安全指标应符合表4要求，其余指标分别符合GB 2762、GB 2763的要求；绿色食品应符合NY/T 749的要求；有机产品应符合有机产品认证的要求。 4.6　净含量 应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的要求，检验方法按照JJF 1070规定执行。

Jinggang goat more mushroom

DB63/T 1119-2023 绿色食品食用菌双孢蘑菇生产技术规范

Technical specifications for the production of green food edible fungi Agaricus bisporus

DB63/T 1067-2023 绿色食品西葫芦保护地栽培技术规范

Technical specifications for protected cultivation of green food zucchini

DB63/T 1069-2023 绿色食品胡萝卜露地栽培技术规范

Technical specifications for open field cultivation of green food carrots

T/JAASS 117-2023 油菜薹速冻加工技术规程

本文件规定了油菜薹速冻加工过程中的原料要求、加工环境、加工工艺、包装、标识、金属检测、产品质量控制、贮藏及档案等技术要求。

Technical code of practice for quick freezing processing of rapeseed stalk

DB63/T 1030-2023 绿色食品黄瓜保护地栽培技术规范

Technical Specifications for Green Food Cucumber Protected Land Cultivation

DB63/T 1029-2023 绿色食品黄瓜保护地病虫害综合防治技术规范

Technical Specifications for Comprehensive Prevention and Control of Pests and Diseases in Green Food Cucumber Protected Areas

DB63/T 1321-2023 温室草莓栽培技术规范

Technical specifications for greenhouse strawberry cultivation

DB63/T 1066-2023 绿色食品结球甘蓝露地栽培技术规范

Technical specifications for open-field cultivation of green food cabbage

DB63/T 1120-2023 绿色食品食用菌鸡腿蘑菇生产技术规范

Technical Specification for the Production of Green Food Edible Fungi Drumstick Mushroom

DB63/T 1071-2023 绿色食品辣椒保护地栽培技术规范

Technical specifications for green food pepper protected cultivation cultivation

DB2224/T 6-2023 龙牙楤木人工栽培技术规程

Technical regulations for artificial cultivation of Aralia aralia

DB61/T 1787-2023 大葱病虫害综合防控技术规范

本文件规定了大葱主要病虫害防治对象和综合防控技术。本文件适用于大葱主要病虫害综合防控。

Technical specifications for comprehensive prevention and control of green onion pests and diseases

DB61/T 1786-2023 生姜病虫害综合防控技术规范

本文件规定了生姜主要病虫害防治对象和综合防控技术。本文件适用于生姜主要病虫害综合防控。

Technical specifications for comprehensive prevention and control of ginger pests and diseases

T/JALNCP 4601-2023 井冈山百合

4　要求 4.1　产地环境 应符合NY/T 391 要求。 4.2　投入品 有机产品投入品应符合GB/T 19630 的要求;其它投入品使用应遵守NY/T 393、NY/T 394 的要求。 4.3　原料 鲜百合应新鲜、无霉变、无腐烂、无病虫害，并符合 GB 2762、GB 2763。 4.4　生产与加工 生产用水应该符合GB 5749 的要求，生产加工过程卫生要求应符合GB 14881 要求。 4.5　分级 依据产品感官要求不同，鲜百合分为特级、一级、二级。 4.6　感官指标 4.6.1　鲜百合 应符合表 1 规定，绿色食品还应符合NY/T 1326 的要求；有机产品还应符合GB/T 19630 的要求。 4.6.2　百合干 应符合表 2规定，绿色食品百合干还应符合NY/T 1045的要求；有机产品还应符合GB/T 19630 的要求。 4.7　理化及安全指标 应符合表3 的规定，绿色食品鲜百合应符合NY/T 1326 的要求，绿色食品百合干还应符合NY/T 1045的要求；有机产品还应符合GB/T 19630 的要求。 4.8　净含量 应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的要求，检验方法按照JJF 1070 规定执行。

Jinggangshan Lily

T/JALNCP 3401-2023 井冈山南瓜

4　要求 4.1　产地环境 应符合NY/T 391的要求；有机产品应符合GB/T 19630的要求。 4.2　投入品要求 应遵守NY/T 393、NY/T 394的要求, 有机产品投入品应符合GB/T 19630的要求。 4.3　质量要求 4.3.1　基本要求 具有本品种南瓜的成熟度,即发育充分、瓜腔充实、瓜籽成熟；具有本品种南瓜固有的色泽和形状，瓜体完整,果形正常,无畸形、开裂、腐烂、异味、病虫害、灼伤、冷害和冻害,无明显的机械损伤和表皮损伤。 4.3.2　分级 按照成熟度、新鲜度、完整度和均匀度分为特级、一级和二级（见表1）。 4.3.3　理化指标 理化指标应符合表2的要求。 4.3.4　安全指标 污染物指标应符合表3的要求。 其他污染物限量、农药最大残留限量应符合GB 2762、GB 2763的要求；绿色食品应符合NY/T 747的要求；有机产品应符合有机产品认证的要求。

Jinggangshan pumpkin

GH/T 1443-2023 蛹虫草粉

本文件适用于以蛹虫草子实体为原料经干燥、粉碎和过筛等工艺制成的粉状产品。

Cordyceps militaris powder

GH/T 1444-2023 速冻荠菜加工技术规程

本文件适用于速冻荠菜的加工。

Technical regulations for processing quick-frozen shepherd's purse

GH/T 1442-2023 青梗菜热风干燥技术规程

本文件适用于以新鲜青梗菜为原料采用热风干燥的加工生产。

Technical regulations for hot air drying of green stem vegetables

GH/T 1441-2023 冻干蛹虫草生产技术规程

本文件适用于以新鲜蛹虫草子实体为原料采用真空冷冻干燥的加工生产。

Technical regulations for the production of freeze-dried Cordyceps militaris