共找到 318 条与 果类加工与制品 相关的标准,共 22 页
本文件界定了坚果与籽类食品(以下简称为产品)的术语和定义,规定了分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输及贮存要求。 本文件适用于坚果与籽类食品的生产、销售和检验。
General quality standard for nut and seed food
本文件规定了可可脂的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、判定规则、标签和标志、包装、贮存、运输和销售等质量要求。 本文件适用于可可脂的生产、检验和销售。
Quality requirement for cocoa butter
本文件规定了核桃坚果和核桃仁的质量要求、检验方法、检验规则、标签和标识以及包装、储存和运输的要求。 本文件适用于未经熟制工艺加工的核桃坚果和核桃仁商品的销售和检验。
Grade of walnut
本文件规定了蜜饯的术语和定义、产品分类、原辅料、技术要求、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、贮运、销售等质量要求。 本文件适用于各类蜜饯产品。
General rule for the quality of preserved fruits
Exempts washes Chinese jujube
本标准规定了蜜饯类山楂制品的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、贮存。本标准适用于以山楂、白砂糖和/或淀粉糖为主要原料,经煮制、制浆、成型、干燥,或经糖渍、干燥等工艺加工制成的可直接食用的蜜饯山楂制品。
Preserved fruits.Hawthorn products
本标准规定了速冻水果和速冻蔬莱生产管理规范的术话和定义、总则、文件要求、原料要求、厂房、设施和设备、人员要求、卫生管理、生产过程的控制和质量菅理等的要求。 本标准适用于速冻水果和蔬菜的生产管理”
Criterion of processing management for quick-frozen fruit and quick-frozen vegetable
本标准规定了坚果与籽类炒货食品生产企业的选址及厂区环境、厂房与车间、卫生管理、原辅料和包装材料的要求、生产过程的食品安全控制、检验、产品的贮存和运输、产品追溯和召回,教育与培训、管理机构和人员、文件及记录管理。本标准适用于坚果与籽类炒货食品生产企业的设计、建造(改扩建)、生产管理和质量管理。
Good manufacturing practice of roasted nuts and seeds
本标准规定了免洗红枣的术语和定义、分类、质量要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标识和包装、运输、贮存等内容。 本标准适用于以成熟的鲜枣或干枣为原料,经挑选、清洗、干燥、灭菌、包装等工艺制成的无杂质可以食用的干枣。
Exempts washes Chinese jujube
本标准规定了果酱的相关术语和定义、产品分类、要求、检验方法和检验规则以及标识标签要求。 本标准适用于符合3.1、3.2定义的产品。
Jam
本标准规定了坚果炒货食品(以下简称为产品)的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于坚果炒货食品的生产、销售和检验。
General standard for roasted seeds and nuts
本标准规定了吐鲁番葡萄干的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的吐鲁番葡萄干。
Product of geographical indication.Turpan raisin
本标准规定了可可脂的技术要求、试验方法、检验规则和标签要求。 本标准适用于可可脂(不包括脱臭可可脂)的生产、销售和监督。
Cocoa butter
本标准规定了可可液块及可可饼块的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签要求。 本标准适用于可可液块及可可饼块的生产、销售和监督。
Cocoa mass and cocoa cake
本标准规定了可可粉的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签要求。 本标准适用于可可粉的生产、销售和监督。
Cocoa power
本标准规定了蜜饯的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签要求等内容。 本标准适用于蜜饯的生产和销售。
General rule for preserved fruits
本标准规定了核桃坚果的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、分级、包装、标志、贮藏与运输。 本标准适用于核桃(Juglans regia Linne)和铁核桃(J、sigillata Dode)坚果的生产和销售。
Walnut quality grade
本标准规定了银杏种核食用质量等级和育苗用质量等级。同时,提出了银杏种核的贮藏指标,并对银杏种核质量提出了外观、物理、化学和生理的检测指标。 本标准适用于全国银杏种核的生产、加工与经营。
Grades of seed stone quality for ginkgo
本标准规定了吐鲁番葡萄干的原产地域范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于原产地域产品保护管理部门根据《原产地域产品保护规定》批准保护的吐鲁番葡萄干。
Product of designations of origin or geographical indication-Turpan raisin
本标准规定了露水河红松籽仁的原产地域范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签及包装、运输、贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《原产地域产品保护规定》批准保护的露水河红松籽仁。
Product of designations of origin or geographical indication-Lushuihe korean pine seeds and kernel
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