QuEChERS (Quick,Easy,Cheap,Effective,Rugged and Safe) 作为一种样品前处理方法，最初由美国农业部在2003年提出，目前已应用于多种样品前处理，尤其是农药残留前处理方面。相比于传统方法，更简便、更经济、更快速。
QuEChERS方法采用乙腈或酸化乙腈作为提取溶剂，提取液中加入过量的盐类或缓冲盐后进行液液萃取，离心，将乙腈层转移到含有无水硫酸镁和净化试剂的净化管中进行混合，进一步除去提取液中杂质组分和水分，离心，取上清液，即完成前处理步骤。
1. 准确称取15g均质样品，加入15mL 1%乙酸乙腈溶液 (V/V)，加入QuEChERS提取盐包6g MgSO4+1.5g NaOAc以及内标溶液。
2.剧烈振摇1min，离心 >1500x g, 1min。
3.转移1mL或8mL上清液到dSPE净化管中，剧烈振荡1min，离心 >1500x g, 1min。
1. 准确称取10g均质样品 ①，加入10mL乙腈和内标溶液，剧烈振荡1min。(如果样品的含水量＜80%, 均质前必须加水，请参考EN15662:2008 (E) 5.2 ② )
2.向上述提取液中加入QuEChERS提取盐包4g MgSO4+1g NaCl+1g TSCD+0.5g DHS ③，剧烈振摇1min，离心 >3000x g, 5min。
3.转移1mL或6mL上清液到dSPE净化管中，剧烈振摇1min，离心 >3000x g, 5min。
