小麦粉营养成分分析标准物质

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属性:产地:; 品牌:中国计量科学研究院 ;货期:现货

北京谱朋科技有限公司

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食品标准物质-粮食
标准物质分类: 化学成分

 
标准物质用途: 校准仪器和装置;评价方法;工作标准;质量保证/质量控制;其他
保存条件: 密封保存于低温干燥处。
使用注意事项: 取样量0.1克,使用时样品应在60-65℃恒温干燥箱中干燥8h。
第二部分:基本特征特性
特征形态: 固态
基体:  
主要分析方法:  
定值单位: 上海市计量测试技术研究院、上海市农业科学院、陕西省农业科学院、江苏省农业科学院、河南省农业科学院、山东省农业科学院、湖北省农业科学院、四川省农业科学院、黑龙江省农业科学院
规格: 5g/瓶
  标准值 不确定度 单位
异亮氨酸 0.39 0.04 质量分数(10-2)
亮氨酸 0.75 0.04 质量分数(10-2)
酪氨酸 0.32 0.03 质量分数(10-2)
苯丙氨酸 0.53 0.05 质量分数(10-2)
赖氨酸 0.29 0.03 质量分数(10-2)
组氨酸 0.23 0.02 质量分数(10-2)
精氨酸 0.50 0.04 质量分数(10-2)
苏氨酸 0.31 0.02 质量分数(10-2)
丝氨酸 0.50 0.03 质量分数(10-2)
谷氨酸 3.33 0.14 质量分数(10-2)
脯氨酸 1.00 0.10 质量分数(10-2)
甘氨酸 0.41 0.03 质量分数(10-2)
丙氨酸 0.51 0.03 质量分数(10-2)
蛋氨酸 0.17 0.03 质量分数(10-2)
缬氨酸 0.51 0.03 质量分数(10-2)
粗脂肪 1.16 0.19 质量分数(10-2)
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