扁豆中主要营养素:原理_价格_参数_使用方法-耗材谱::分析测试百科网

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产品描述

N(Kjeldahl) .............................................. 1.1 g/100 g Ca............................................................ 2.9 g/100 g

Dietary fibre (AOAC 1985/1988) ........... 11.9 g/100 g K.............................................................. 7.8 g/100 g

Ash at 550°C............................................ 2.4 g/100g Na.......................................................... 0.08 g/100 g

Indicative values for glucose, fructose, sucrose, starch and sugars, dietary fibre (Englyst)

北京世纪奥科生物技术有限公司