产品描述
| 沸点 | 329-331°C |
| 熔点 | 121.5°C |
| 敏感性 | 对湿度敏感 |
| 溶解性 | Soluble in water (0.1 g/ml). |
| 存贮条件 | 储存温度-20°C,充氩保存 |
| 密度 | 1.4500 |
| 应用 | 用于有机合成和生化研究。Tas1r3基因的等位基因变换影响了蔗糖醇的味觉反应。是T1R3受体配体。 内消旋-赤藓醇（i-赤藓糖醇）是重要的鞣剂 L-赤藓酮糖的前体，其可以由氧化葡萄糖杆菌 DSM 7145商业生成。内消旋-赤藓醇可用于支持葡糖杆菌属细菌的碳源生长要求。 它是一种脂肪族多元醇，用于化学分析各种自由基和自由?基阴离子的反应性。内消旋-赤藓醇可用于封装的相变材?料（PCM）中，以研究其在微电子冷却应用中的潜在用?途。它可以用作开发用于测试发酵液的纯化和分析程序中?的参考化合物。 |
| 产品介绍 | 极易溶于水（61%重量），溶于吡啶，微溶于醇，几乎不溶于醚。比蔗糖甜二倍。 |
| 别名 | 内消旋-赤藓醇;(R,S)-1,2,3,4-丁四醇;1,2,3,4-丁四醇;赤丁四醇;赤丝草醇;赤藓糖醇 内消旋-1，2，3，4-四羟基丁烷, I-赤藓糖醇;1,2,3,4-Butanetetrol; meso-1,2,3,4-Tetrahydroxybutane; i-Erythritol |
