熔点 | 163-165°C |
折光率 | 1.422-1.425 |
敏感性 | 对湿度敏感 |
存贮条件 | 密封保存。 |
密度 | 1.3300 |
应用 | 用作调味品,酪蛋白塑料的增塑剂、防冻剂、保湿剂、甘油的代用品、醇类防冻剂的防蚀剂。 |
产品介绍 | 可与水醇混溶,其水溶液呈中性。无气味,易吸潮。 |
别名 | (S)-2-羟基丙酸 钠盐;L-乳酸钠盐;肌乳酸钠盐;α-羟基丙酸钠,乳酸钠(S)-2-Hydroxypropionic acid sodium salt L-Lactic acid sodium salt Sarcolactic acid sodium salt |