产品描述
| 沸点 | 169-171 °C/0.15 mmHg |
| 熔点 | -49°C |
| 折光率 | 1.4872 |
| 敏感性 | 空气及湿度和光敏感 |
| 存贮条件 | -20°C保存 |
| 密度 | 0.9220 |
| 产品介绍 | 是人体中最重要的一种多不饱和脂肪酸（PUFA），是人体“必需脂肪酸”之一，属n-6系列，简记为20:4( n-6)。它是人体内含量最丰富，最为活跃和最必需的一种多不饱和脂肪酸(PUFA)。它广泛存在于人类的脑细胞和神经末梢。人类大脑的60%是由脑结构脂构成，而AA就约占脑结构总量的40%-50%，在神经末梢甚至高达 70％。在正常人的血浆中的含量也高达400mg/L。母乳中也存在着丰富的AA，授乳第一周后母乳中AA的含量约占类脂物总量的0.4％，是母乳中含量最高的一种多不饱和脂肪酸。 |
| 别名 | 花生四烯酸(AA);ARA 5，8，11，14-二十碳四烯酸AAcis,cis,cis,cis-5,8,11,14-Eicosatetraenoic acid;Eicosa-5Z,8Z,11Z,14Z-tetraenoic acid;5,8,11,14-Eicosatetraenoic Acid;5,8,11,14-Icosatetraenoic Acid;ARA |
