熔点 | >300°C |
旋光率 | -12 ° (C=5, 1mol/L HCl) |
敏感性 | 对光敏感 |
存贮条件 | 密封避光保存。 |
密度 | 1.3400 |
应用 |
生化研究。测定氨基酸中氮的标准。制备组织培养基。用米隆反应(蛋白质呈色反应)进行比色定量分析。是合成多种肽类激素、抗生素等药物的主要原料,
多巴胺和儿茶酚胺的氨基酸前体。 |
产品介绍 | 无臭,无味,溶于酸或碱性溶液中,微溶于沸水,不溶于无水乙醇、乙醚及丙酮。水中溶解度:0.45 g/L (25°C)。 |
别名 | L-酪氨酸;L-β-对羟基苯基丙氨酸,L-苯酚氨基丙酸,L-β-对羟苯基-α-氨基丙酸,L-干酪氨基酸(S)-2-Amino-3-(4-hydroxyphenyl)propionic acid 3-(4-Hydroxyphenyl)-L-alanine |