产品描述
| 沸点 | 146°C-241°C |
| 熔点 | 11°C |
| 折光率 | 1.437～1.443 |
| 溶解性 | Not miscible or difficult to mix with water. Soluble in chloroform and ethyl acetate. |
| 存贮条件 | 储存温度2-8℃ |
| 密度 | 0.8300 |
| 应用 | 香料，调制柠檬、柑橘、菠萝和黑醋粟香型香精，用于食品。 |
| 产品介绍 | 无色液体。不溶于水，溶于乙醇等有机溶剂。具有淡甜脂腊香、玫瑰花香和柑橘、菠萝样的果香。 |
| 别名 | 1-十一醇;1-十一烷醇;正十一醇;癸基甲醇;十一烷基醇;十一烷醇;Undecyl alcohol; 1-Hydroxyundecane |
