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2-甲基己酸

2-甲基己酸

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2-甲基己酸

属性：产地：上海； 品牌：阿拉丁 ；货期：现货

上海阿拉丁生化科技股份有限公司

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产品描述产品描述

属性

沸点 72 °C/5.3 mmHg
折光率 1.42
密度 0.9170

描述

产品介绍 2-甲基己酸是豆制品果皮和果肉中的挥发性风味物质之一。
别名 α-甲基己酸;2-甲己酸 ;2-Methylcaproic acid
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