应用领域:食品/农产品,粮油及淀粉豆制品等制品
检测样品:碱性蛋白酶水解大豆分离蛋白
检测项目:水解蛋白
参考标准:/
色谱柱:Ultimate Amino Acid, 5μm, 4.6×250mm
流动相: 流动相 A:0.1mol/L 醋酸钠(pH6.5)/乙腈=93/7 流动相 B:乙腈/水=80/20
流 速: 1.0mL/min
进样量: 20μL
柱 温: 40℃
检测器: UV
检测波长: 254nm