GB5009.185-2016食品安全国家标准食品中展青霉素的测定

应用领域:粮油及淀粉豆制品等制品,饮用水及饮料,乳制品和蛋制品,婴幼儿及其他配方谷粉产品

资料类型:标准

方案摘要

  本标准规定了食品中展青霉素的测定方法。 

  本标准第一法为同位素稀释-液相色谱串联质谱法,适用于苹果和山楂为原料的水果及其制品、果蔬汁类和酒类食品中展青霉素含量的测定。 

  本标准第二法为高效液相色谱法,适用于苹果为原料的水果及其果蔬汁类和酒类食品中展青霉素含量的测定。 

  新光智源AIC80基于液相色谱法,采用目前国际最先进的黄曲霉毒素专用荧光检测器,可准确检测粮油、食品、酒水、油脂等产品中黄曲霉毒素B1,B2,G1,G2,M1含量,具有准确、可靠、快速、易操作等优点。

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