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方案摘要
企业产品执行GB10765-2010、GB10767-2010标准
序号 项目 检测方法标准 检测方法 博纳艾杰尔推荐色谱柱 1 脂肪 GB 5413.3-2010 — — 2 亚油酸 GB5413.27-2010 第一法 乙酰氯—甲醇甲酯化法 第二法 氨水—乙醇提取法 气相色谱法 100%二氰丙基聚硅氧烷 3 α-亚麻酸 4 亚油酸与α-亚麻酸比值 5 月桂酸与肉豆蔻酸（十四烷酸）总量与总脂肪酸比值 6 反式脂肪酸与总脂肪酸比值 7 芥酸与总脂肪酸比值 8 二十二碳六烯酸 9 二十碳四烯酸 10 二十碳五烯酸 11 葡萄糖、蔗糖、乳糖 GB 5413.5-2010 第一法 高效液相色谱法 第二法 莱因-埃农氏法 VenusilTM XBP NH2 12 不溶性膳食纤维 GB 5413.6-2010 — — 13 维生素A GB 5413.9-2010 高效液相色谱法 VenusilTM MP C18 14 维生素D 15 维生素E 16 维生素k1 GB 5413.10-2010 高效液相色谱法（荧光） VenusilTMXBP C18(2) 17 维生素B1 GB 5413.11-2010 高效液相色谱法（荧光） VenusilTMXBP C18(2) 18 维生素B2 GB 5413.12-2010 高效液相色谱法（荧光） VenusilTMXBP C18(2) 19 维生素B6 GB 5413.13-2010 高效液相色谱法（荧光） VenusilTMXBP C18(2) 20 维生素B12 GB 5413.14-2010 微生物法 — 21 烟酸 GB 5413.15-2010 第一法 高效液相色谱法第二法 微生物法 VenusilTMXBP C18(2) 22 叶酸 GB 5413.16-2010 干酪乳杆菌特异性法 — 23 泛酸 GB 5413.17-2010 第一法 微生物法第二法 高效液相色谱法 24 维生素C GB 5413.18-2010 荧光分光光度法 — 25 游离生物素 GB 5413.19-2010 分光光度法 — 26 钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和锰 GB 5413.21-2010 第一法 火焰原子吸收分光光度法 第二法 电感耦合等离子体原子发射光谱测定方法 — 27 磷 GB 5413.22-2010 滴定法 — 28 碘 GB 5413.23-2010 气相色谱法 5%氰丙基-甲基聚硅氧烷 29 氯 GB 5413.24-2010 第一法 电位滴定法 第二法 沉淀滴定法 — 30 胆碱 GB/T5413.20-1997 比色法 — 31 肌醇 GB 5413.25-2010 第二法 气相色谱法 50%氰丙基-甲基聚硅氧烷 32 牛磺酸 GB 5413.26-2010 第一法 OPA 柱后衍生法第二法 单磺酰氯柱前衍生法 VenusilTMXBP C18(2) 33 β-胡萝卜素 GB5413.35-2010 高效液相色谱 34 反式脂肪酸 GB 5413.36-2010 气相色谱法 氰丙基芳基聚硅烷 35 黄曲霉毒素M1 GB 5413.37-2010 第一法 免疫亲和层析净化 液相色谱—串联质谱法第二法 免疫亲和层析净化高效液相色谱法第三法 免疫层析净化荧光分光度法 36 蛋白质 GB 5009.5-2010 第一法 凯氏定氮法 第二法 分光光度法 — 37 水分 GB 5009.3-2010 第一法 直接干燥法 第二法 减压干燥法 第三法 蒸馏法 第四法 卡尔·费休法 — 38 灰分 GB 5009.4-2010 — — 39 杂质度 GB5413.30-2010 — — 40 铅 GB5009.12-2010 第一法 石墨炉原子吸收光谱法 第二法 氢化物原子荧光光谱法 第三法 火焰原子吸收光谱法 第四法 二硫腙比色法 第五法 单扫描极谱法 — 41 硝酸盐、亚硝酸盐 GB5009.33-2010 第一法 离子色谱法第二法 分光光度法第三法 乳及乳制品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 — 42 硒 GB5009.93-2010 第一法 氢化物原子荧光光谱法 第二法 荧光法 — 43 苯甲酸、山梨酸 GB 21703-2010 高效液相色谱法 VenusilTM XBP C18(L) 44 非脂乳固体 GB 5413.39 — — 45 菌落总数 GB 4789.2-2010 — — 46 大肠菌落 GB 4789.3-2010 — — 47 沙门氏菌 GB 4789.4-2010 — — 48 金黄色葡萄球菌 GB4789.10-2010 — — 49 霉菌和酵母计数 GB 4789.15 — — 50 单核细胞增生李斯特氏菌 GB 4789.30 — — 51 阪崎肠杆菌 GB 4789.40-2010 — — 52 脲酶定性 GB/T5413.31-1997 — — 53 食品添加剂 GB 2760-2010 — — 54 营养强化剂 GB 14880 — — 55 三聚氰胺 GB/T 22388-2008 第一法 高效液相色谱法第二法 液相色谱-质谱 / 质谱法 （LC-MS/MS ）第三法 气相色谱-质谱联用法（GC-MS和GC-MS/MS） 第一法VenusilTM XBP C18（L） 第二法 VenusilTM AS-（T） C18 第三法 DA-5MS30×0.25mm,0.25μm
