GCMS方法高效完成一次进样测定86种食品中农药残留SOP-资料下载-珀金埃尔默企业管理（上海）有限公司

GCMS方法高效完成一次进样测定86种食品中农药残留SOP

应用领域：

资料类型：

方案摘要

食品中的农药危害健康，为了保证食品的安全，有必要准确的测量农药残留。多数检测农残的标准方法建议用气相色谱和选择性元素检测器, 比如FPD和ECD。(1) 但这些检测器不能提供足够多的信息来证明农药是否确实存在, 所以很难消除假阳性的检测结果。质谱仪提供了额外的信息，自动去卷积的软件AMDIS能够消除假阳性.(2)

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