摘要：

　　本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A测定粮食中黄曲霉毒素的方法。实验结果表明：G1、B1线性范围 0.5μg/L~10μg/L，G2、B2线性范围0.15μg/L~3μg/L，相关系数均大于0.999；进样量2μL，仪器检出限为 0.002~0.011μg/L，仪器定量限为0.007~0.038μg/L；三个浓度（G1、B1为0.5、2、10μg/L，G2、B2为 0.15、0.6、3μg/L）标样6次连续进样的保留时间和峰面积相对标准偏差分别在0.04~0.20%和0.15~0.80%之间；玉米样品平均加标回收率为89.4%~103%。该方法简便快速，且易操作。

　　关键词：

　　黄曲霉毒素 粮食 超高效液相色谱 柱前衍生

　　结论：

　　本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A测定粮食中黄曲霉毒素的方法。实验结果表明：G1、B1线性范围 0.5μg/L~10μg/L，G2、B2线性范围0.15μg/L~3μg/L，相关系数均大于0.999；进样量2μL，仪器检出限为 0.002~0.011μg/L，仪器定量限为0.007~0.038μg/L；低、中、高三个浓度标样6次连续进样的保留时间和峰面积相对标准偏差分别在0.04~0.20%和0.15~0.80%之间；玉米样品平均加标回收率为89.4%~103%。