氧化安定性

　　一旦接触到大气中的氧气，含天然脂肪或其他脂类的样品就会开始发生化学分解。 氧化是产品降解的一个最常见因素。氧化安定性可表征样品的抗氧化性。它是保质期调查、进货质量控制和产品开发的必要指标。

测试原理

　　RapidOxy 通过提高温度和增大氧气压力人为地加速氧化过程。它能快速测定氧化安定性，而无需提前制备样品。将样品放入测试池并密封后，向测试室通入氧气，然后加热样

　　品。耗氧量通过压力降低来标示。测量持续进行，直至达到转折点 – 即定义的压降。

　　该结果称为诱导期 (IP)，即从测试开始到转折点之间的时长，它表示所测样品的氧化安定性。

应用

　　RapidOxy 可直接测试完整的样品，因此无需进行样品制备。

　　这种快速测试方法可测试下列物品的氧化安定性：

　　润唇膏、护手霜、润肤露等化妆品

　　植物油和动物脂肪之类的食品

　　蛋黄酱、饼干等其他食品样品

优势

　　测试时间最短

　　样品用量少

　　无需进行样品制备

　　无需昂贵且对环境有害的试剂

　　清洁快捷方便

　　基于 ASTM D7525、ASTM D7545、EN 16091、IP 595 标准

　　获得联邦材料研究与测试研究所（德国）的安全认证