应用领域：糖果果冻巧克力可可咖啡类
资料类型：标准
蜂蜜具有较高的营养价值和药用价值，广泛应用于食品和药品中。其中，蜂蜜中 的糖类物质含量较高，超过 60%，为其主要成分。食品安全国家标准 GB 14963- 2011 中规定了蜂蜜中糖类的含量指标要求及其检验方法。本实验室按照 GB14963- 2011 要求，采用液相色谱-蒸发光散射法（HPLC-ELSD）实现了蜂蜜中糖类含量的测 定。
方案摘要
