应用领域：乳制品和蛋制品
资料类型：其他资料
为了保持奶制品的高质量，必须尽快监控过程质量，以便及时纠正相关的工艺过程。 乳制品最重要的 质量因素是脂肪，蛋白质，水分（总固体），SNF，糖，盐，乳糖和滴定的酸度。 通常，通过传统方 法进行这种类型的分析需要花费几个小时。使用 InfraLUM®NIR 分析仪可以将分析时间减少到几分钟。
方案摘要
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