【拼实力 赢奖品】瑞士万通 辣椒油滴定挑战赛 等你来战!

2016-9-01 16:41

      酸价是表征食品安全的重要指标,滴定中颜色变化是准确测定酸价的关键。传说辣椒油是最难测的,你敢来挑战吗?真金不怕火炼,你是滴定界的大厨、大侠、大咖,还是拥有滴定界至尊地位的滴定老干妈?速速来战,等你来拿!20160901165908393.jpg

立即扫描图上二维码参加挑战!

 

游戏介绍:

手工滴定测定辣椒油的酸价时,滴定剂为NaOH溶液,指示剂为酚酞溶液。当酚酞由无色变 为红色时即为滴定终点。

由于辣椒油本身自带红色,所以需要通过判断溶液红色的加深来确定滴定终点。

 

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奖品设置:

游戏成绩在80分以上即获得抽奖机会。每个微信账号仅有一次抽奖机会。奖品以实物为准

 

游戏规则:

1、开始游戏后,长按加液按钮,一旦锥形瓶中溶液的红色变深,抬起手指完成加液。

2、游戏成绩在80分以上即获得抽奖机会。每个微信账号仅有一次抽奖机会。

3、活动时间2016.09.01-2016.10.15

4、2016.10.20在瑞士万通官方微信“Metrohm-China”公布获奖名单。

5、活动的最终解释权归瑞士万通所有。


领域:粮油及淀粉豆制品等制品,动物性食品及其制品,蔬菜/水果/蜜饯/酱腌菜等制品,饮用水及饮料,酒类,茶叶及制品,蜂产品

标签:酸价 食品安全 滴定 辣椒挑战

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