为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，受江苏省农业农村厅委托，江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所于2023年11月-12月组织开展了《水产品高风险药残专项快检产品筛选、验证及第一批次农产品胶体金快检产品跟踪评价》工作。

美正生物在食品安全检测行业深耕多年，积极响应验证。经江苏省农业科学院公平公正的评价，19款检测卡/试纸条产品通过验证评价。

01评价程序

本次产品评价内容包括：检测卡/试纸条产品检测限、灵敏度、准确度、抗基质干扰能力、假阳性率、假阴性率、基质适用范围、检测时间、与参比方法的一致性等。

本次产品评价机制采取分别使用3个批次(胶体金法)快速检测卡，每批次对空白阴性样品50份、加标考核样品80份进行检测，操作人员严格按照产品说明书要求进行操作，并对结果进行复核。

02评价结果

依据国家规定的食品快检方法和相关食品标准，经过专家组的鉴定与验证，美正生物提供的19项快速检测卡检测限、灵敏度、准确度、抗基质干扰能力符合验证评价标准。

检测项目主要包括：克百威、氟虫腈、涕灭威、戊唑醇、吡虫啉、嘧霉胺、百菌清、腐霉利、啶虫脒、三唑磷、甲氰菊酯、多菌灵、硝基呋喃类药物代谢物(AOZ、AMOZ、SEM、AHD)、氧氟沙星、氯霉素，相关产品均予以通过。

03美正生物通过验证评价产品名单

领域：粮油及淀粉豆制品等制品,动物性食品及其制品,蔬菜/水果/蜜饯/酱腌菜等制品,乳制品和蛋制品,食品有机污染物

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