“三夏”是指夏收、夏种和夏管。作为全年粮食生产第一季，眼下，全国夏粮正陆续成熟，丰收在望，“三夏”生产即将展开。

农业农村部最新农情调度显示，全国夏粮已收获6.5%，主要集中在西南地区。目前，西南地区夏粮收获全面展开，已收获51.2%，进度同比快1.3个百分点，其中，冬小麦已收48.7%。湖北小麦已开始零星收获，预计5月下旬主产区夏粮开始大面积收获。

准确及时 开展“把脉”行动

在夏粮陆续收获的形势下，我们要准确、及时地监测粮食中的真菌毒素情况，尤其是小麦中检出率较高的呕吐毒素，更好的保障粮食安全。

01 呕吐毒素简介

呕吐毒素(vomitoxin)，又称脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)，化学名为3α, 7α, 15-三羟基草镰孢菌-9-烯-8-酮，属单端孢霉烯族化合物，它能够引起猪的呕吐，因此而得名。DON由禾谷镰刀菌产生，主要污染小麦、大麦、玉米等粮谷类作物，同时也会污染粮食制品。

02 呕吐毒素检测方法

胶体金快速定量检测试纸条

产品特点

采用胶体金免疫层析技术，符合粮食行业标准；

5-8min即可完成反应，检测效率高；

操作简便， 适用于现场检测。

操作流程

现场检测-HMG001 系列

粮食质量安全快速检测及监测分析系统析系统

产品特点

四大粮食质量安全指标（真菌毒素+重金属+农药残留+转基因）同一平台检测；

收粮现场快速定量检验，提高收储效率；

粮食质量安全信息云平台管理，可实现数据实时监测，数据溯源。

酶联免疫检测试剂盒

产品特点

灵敏度高，特异性强；

批量操作，省时省力省成本；

全国粮食行业职业技能竞赛赞助产品；

符合GB 5009系列国标检测方法。

免疫亲和柱

产品特点

灵敏度高，特异性强；

批量操作，省时省力省成本；

全国粮食行业职业技能竞赛赞助产品；

符合GB 5009系列国标检测方法。

美正可提供上述相关检测产品，以及详细的检测解决方案。

领域：粮油及淀粉豆制品等制品,动物性食品及其制品,蔬菜/水果/蜜饯/酱腌菜等制品,饮用水及饮料,乳制品和蛋制品,糖果果冻巧克力可可咖啡类,婴幼儿及其他配方谷粉产品,食品有机污染物,微生物和致病菌,特殊食品,兽药/兽残

标签：美正生物 粮油饲料