1. 产品简介

花青素(anthocyanidin)是一种水溶性色素，在植物中广泛存在，也是植物的主要着色物质。自然条件下很少见到游离的花青素，主要以糖苷形式存在。植物中有6类常见的花青素，包括天竺葵色素、矢车菊色素、翠雀素、芍药色素、牵牛花色素和锦葵色素及其衍生物。迈维代谢结合标准品建立了一种基于LC-MS/MS平台的花青素定量分析方法，同时可检测108种花青素通路相关物质，用于生命科学基础研究。


2. 应用领域

◆ 园艺植物花、果实的着色机理研究

◆ 植物抗逆性(抗旱、抗氧化、抗UV)研究

◆ 食品营养(抗癌症、抗炎、抗菌)研究

◆ 生物合成调控机制的研究


3. 技术路线


4. 技术优势

◆ 分析平台：ABSciexQTRAP® 6500LC-MS/MS

◆ 检测模式：MRM

◆ 离子源：ESI

◆ 检测精度：pmol

◆ 线性：R>0.99


5. 技术优势

◆ 定性定量准确：利用标准品鉴定物质，采用三重四级杆（QQQ）的MRM检测模式准确检测物质含量，标准曲线线性关系达0.99以上。

◆ 性价比高：可同时检测108种花青素通路小分子物质，无需提供标准品。

◆ 灵敏度高：使用ABQTRAP-6500LC-MS/MS平台，灵敏度可达ppb级。

◆ 经验丰富：公司积累了1000+个项目覆盖500+物种的项目经验，已发表MP、PBJ、FC等多篇论文。


6. 样品要求

1. 样品类型

a. 细胞，取样后离心，去除培养基，立即放入液氮中，之后-80°保存；

b. 叶片、茎、花等，取下后立即放入液氮中，之后-80°保存；

c. 果实的果肉、果皮等，如果野外现场不具备分离条件，需尽快(30min内)转移至室内，分离样品放入液氮中，之后-80°保存。

2. 混合取样

每份样品混合来自至少3株以上的组织。以水稻叶片为例：取同一时期，表型基本一致的同一个部位的1片叶片，同时取6株，放到10ml离心管中，并迅速放入液氮中。

3. 样品重量和重复

新鲜的、干净的植物样品(鲜样)，建议样本量>1g，最少>0.6g。准备3份及以上生物学重复。

4. 储存和运输

干冰运输(以3-4公斤干冰挥发一天计算，请使用足量的干冰运输)。


7. 文章案例

标题：小麦抵抗UV胁迫复杂分子机制解析

方案设计：1.选取两个品种的小麦分别进行UV辐射和非UV辐射处理24h和36h；2.转录组检测差异基因，并进行qPCR验证；3.对四个差异组的差异基因进行GO富集分析；4.对不同区域辐射程度不同的小麦花青素代谢组进行检测。

结果：1.紫外照射后胚芽鞘生长长度有20~30%的缩短，总叶绿素含量有约12%-20%的降低，而花青素在UV照射下受到诱导。2.2个品种UV胁迫前后差异基因数量不同，但胁迫36h后差异基因数量远高于胁迫24h后的，且9个差异基因qRT-PCR验证结果与转录组一致。3.GO富集，KEGG通路，K-means分析共同显示当胚芽鞘受到UV胁迫时光合作用，碳固定，苯丙烷合成，黄酮合成通路受到影响。4.西藏的UV辐射程度较成都强30%，且西藏样品的总花青素含量高于成都5倍。


8. 参考文献

Fang Wang, Zhibin Xu, Xiaoli Fan et al. (2018). Transcriptome Analysis Reveals Complex Molecular Mechanisms Underlying UV Tolerance of Wheat (Triticum aestivum, L.). J. Agric. Food Chem.