拉曼光谱法作为一种快速、无损、安全的检测技术，具有以下特点：

1. 快速、准确、重现性好

2. 样品前处理简单

3. 紧凑便携、适用广泛

ATR3000FD便携式拉曼食品安全分析仪适合野外作业，可检测微痕量食品中非法添加剂、农兽药激素残留、掺假有害物质等

便携式拉曼光谱食品安全快速检测仪可以实现以下功能：

1. 非食用化学物质、食品添加剂、农药残留、兽药残留、保健食品中非法添加等快速定量定性检测

2. 依美国国家标准ASTME2529-06方法测试

3. 分辨率性能可以特别定制提升1/3左右，但会牺牲灵敏度

4. 检测项目多达140多个，涵盖药品、保健品、化妆品、化学品

5. 检测限低达ppb级别

6. 准确的自动识别算法，无需人工读谱

7. 高性能、高稳定的SERS增强试剂，保存期可达1年

8. 样本形态：常量固态、粉末、薄膜、液态

9. 触摸屏：12寸；高安全性的Windows10操作系统；USB2.0、蓝牙、WIFI、4G模块（可选配）

10. 触摸屏和键盘输入；友好的人机界面

11. 电池耐力＞5小时；IP67防水防尘