AM600刀式研磨仪广泛应用于食品行业，不仅可有效研磨干性、弹性、纤维性、软性、中硬性样品，还能快速、有效地均质化处理高水分、高油分和高脂分的样品，满足客户需求。
AM600的研磨效果主要依靠高转速和多样化的配件。工业电机的强劲输出保证了较长的研磨时间，并且专门针对难处理的样品设计了多功能配件。
应用领域包括粗粉碎及均质化处理，适用于软性、中硬性、脆性和纤维性等样品的粉碎研磨，适合干湿样品以及瓜果蔬菜、肉类、水产、坚果、蜜饯、谷物等。
性能优势：
● 转速高，研磨速度快
● 有多种配件可选，适用范围广
● 研磨套件方便取出，无损失
● 转刀容器可高温高压灭菌处理
● 一键式操作，简单方便
● 参数设定数字显示，可储存9组或4组参数，支持联动设置
● 可进行间歇、反向、点动操作
● 设有安全保护锁装置，保证操作人员安全
● 刀片设计方便粗粉和精细研磨
● 锯齿形刀片特别适用于含脂肪高样品的均质化
● 盖子有电磁锁可电动开启关闭，在研磨过程中机盖无法打开或者机盖正常锁紧前仪器无法开启
● 高清晰液晶显示屏，功能齐全，操作简便美观
● 底座有防水保护设计并具有导流槽
工作原理：
AM600的刀头安装于电机轴上，位于研磨杯底部的中心位置。样品首先装于研磨杯内，仪器调试好后，安装在电机轴上的转刀转动对样品进行剪切式粉碎。刀头有钝面和韧面之分，根据样品的情况进行选择，仪器转速可选，这些都保证了高效优质的均质化处理。
技术参数：
样品类型：干性、弹性、纤维性、软性、中硬性、含水、含油、含脂
进料尺寸：小于50mm
出料尺寸：小于300μm
样品处理量：700ml（最大）
转速：2000-16000rpm（可定制）
刀头直径及外围转速：118mm/约12.4-62m/s
应用研磨范围：干磨、湿磨、冷冻研磨
研磨杯容积及材质：1L，不锈钢、PP制、PC制
研磨时间设置：1s-99min，数字显示
运行模式：正转、反转、间歇、点动模式、联动模式
转刀材质：不锈钢（普通、锯齿）、钛制
存储参数：9或4组可选
工作条件：在标准实验室环境中使用，工作电压220V，50Hz，温度0-40℃，湿度20-70%