1.把仿真教学、仿真实验与真实仪器操作三部分有机结合为一体，打破传统感官仪器检测的方式，弥补了真实仪器研究和教学的不足之处。 2.多种模块结合，真实再现感官仪器的各种操作：探头更换、检测方法设置、参数设置和实验操作等； 3.该系统操作简单便捷，只需一台电脑便可完成全程模拟，对工作环境无特殊要求。 4.采用面向对象的图形化建模方法，为食品及药品领域仿真科学研究与工程实践，提供了通用的模型开发环境。

1.质构仪实验，从安装过程到实验数据采集，分析结果，其中包括五个探头，六种样品，可进行分别检测收集数据；其中内置有三种真实参考视频，质构仪校准，芦苇剪切，面包全质构。实验室内放有质构仪仪器介绍，使用规范，操作和使用说明，全质构名词解释，样例分析，TPA等KT板

2.电子舌实验，实验室有仪器的介绍，使用规范，操作和使用说明，数据处理分析，样例分析等KT板，其中详细还原规范的电子舌对样品信号收集和分析过程

3.电子鼻实验，实验室有仪器的介绍，使用规范，操作和使用说明，数据处理分析，样例分析等KT板，其中详细还原规范的电子鼻对样品信号收集和分析过程

二、产品特点

1.把仿真教学、仿真实验与真实仪器操作三部分有机结合为一体，打破传统感官仪器检测的方式，弥补了真实仪器研究和教学的不足之处。

2.多种模块结合，真实再现感官仪器的各种操作：探头更换、检测方法设置、参数设置和实验操作等；

3.该系统操作简单便捷，只需一台电脑便可完成全程模拟，对工作环境无特殊要求。

4.采用面向对象的图形化建模方法，为食品及药品领域仿真科学研究与工程实践，提供了通用的模型开发环境。

三、对计算机硬件要求

（1）CPU:Intel core i5-7代及以上

（2）显卡：GTX1050及以上

（3）内存：8GB

（4）硬盘：7200转速机械硬盘或者固态硬盘500G或以上

四、应用

主要用于科学研究、学生教学和产品演示，涉及多种行业，如食品肉制品、蛋制品、奶制品、果蔬、粮油产品、宠物食品、食品包装材料、制药和化妆品等。