超高压灭菌机Mini HIPPO

超高压灭菌机Mini HIPPO是指将密封柔软的食品置于压力系统中，在压力高达600MPa坏境下保持几秒或几分钟,相当于将食物置于水深60公里的海洋深处。以达到杀菌、灭酶和改善食品功能特性的目的，由于HPP技术实现常温或较低温下的杀菌和灭酶，无需使用任何食品添加剂,保持了食品的原始营养成分和感官特性，因此被认为是一种较有潜力、较好发展前景的食品加工和保鲜新技术

超高压灭菌机Mini HIPPO优势：

超高压杀菌处理是一种天然、环保的食品处理技术，既不影响成分亦有助保持新鲜食品的风味及营养等特点。可以真正替代传统式加热及化学处理程序。

应用：果汁和水果，肉类，加工食品，海鲜

参数：