意大利VELP的CSF6&GDE型膳食纤维测定仪采用酶方法模拟人和动物消化道天然化学反应进行检测。主要用于检测食品中的总体、可溶、不溶膳食纤维。内设高效蠕动泵，电子控制反吹压力，可缩短过滤时间到20分钟（六个样）。美国官方分析化学协会（AOAC）指定检测方法。

意大利VELP的CSF6&GDE型膳食纤维测定仪由两部分组成：

CSF6 高效洗涤过滤装置，一次可同时处理6个样品，每个样品可独立处理；内置高效蠕动泵，抽真空过滤，真空度可调；气体反吹，加速洗涤, 可将过滤时间缩短到20分钟（六个样）。

GDE 酶培养消化器，含循环恒温水浴，高精度温度控制；6位磁力搅拌装置，适合各种普通培养烧杯，搅拌速度可调，可设定培养温度和培养时间，电子计时报警。