德国DeChem-Tech.GmbH公司的CleverChem 是世界先进的红酒化学分析仪。
主要分析参数：葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、酒石酸、乙酸、葡糖酸、总酸、游离SO₂、总SO₂等。 
CleverChem 是世界一流的第2代产品间断化学分析仪，采用第二代间断化学分析比色管直读技术，测量全过程由电脑控制，自动化程度高，完全模拟技术员纯手工操作，测定少量样品多个指标，方法间自动转换，能将吸光率终点精确至+/-0.0015，其检测分析结果精确可靠，符合EPA、ISO等国际认证标准。 相比传统的流动分析、单参数分析仪器，更节省成本，无需更换模块，分析指标多，速度更快，扩展性更好，一台仪器完成多个科研方向的研究和测试。

★ 分析速度：测定速率可达500个样/小时
★ 试剂存放：提供48个试剂位和一个稀释位
★ 样品空白：实现真实空白扣除
★ 标样自动配置：只需提供一个标样母液，软件设定标样梯度，可实现自动配置标样
★ 自动稀释：自动对超出量程的样品稀释，并重新测定
★ 测试方法： 反应终点，样品空白，浊度测量
★ 光学系统：25位高精度单/双光束检测器，带8个滤光片位和一个参比滤光片
★ 滤光片波长范围：340 – 880nm
★ 吸光度范围： 0-3 OD
★ 分辨率： 0.0001Abs

●无人看管情况下一次性可测定100个样品的9个参数。
●采用目前世界上zei先进的第二代全自动间断化学分析技术。
● 吸光率反应终点采用比色管直读式，样品与试剂在独立的比色管中反应、比色，用比色管代替第一代间断化学分析仪中的反应管+流通池，减少第一代流通技术由于使用流通池而产生基线漂移的可能性，完全做到间断分析。
● 化学反应从试剂与样品间的混合到反应时间的控制测量全过程均由电脑控制，自动化程度高，操作简单，减少人为的干扰，使测量精度更高。
● 比色管重复使用，专门配置比色管工作站，使比色管不成为限制一次性测定样品的因素。
● 检测分析结果精确可靠，符合ISO、AOAC、BATF、USEPA、AFNOR、COFRAC等国际认证标准。