安东帕折光仪Abbemat 300/500参考多项行业标准暂无。完成蜂蜜的检测。可以用在多个行业领域中的水分含量项目。
蜂蜜中水分含量是评价蜂蜜保持稳定体系和抵御酵母发酵能力的重要质量指标。
概论
蜂蜜是从蜂巢中提取的呈水性的物质,它含有尺寸不一的颗粒,无机离子,糖类和其他有机物质,如酵母,酶或花粉颗粒。
糖是蜂蜜最重要的成分,所以蜂蜜的主要物理特性是由这些碳水化合物的类型和组成决定的。
为了分析蜂蜜保持稳定体系和防止发酵的能力,重要的质量标准就是蜂蜜的湿度即水分含量。水分含量越高,蜂蜜在储存过程中的发酵分解的可能性也就越高。
这对于蜂蜜的生产、包装和分销商来说至关重要。
蜂蜜中水分含量的质量标准在欧盟蜂蜜指令 2001/110/EC,12-1981营养学标准药典中,在DIN 10752和AOAC 969.38B标准中有具体说明。
安东帕推出了拥有40年专利技术的新一代Abbemat 折光仪系列。在Dr. kernchen长期经验积累的基础上,安东帕公司在继续生产传统高端折光仪的同时,推出了三种新系列产品:高性能系列、高端模块化系列以及高端多功能系列。
高性能系列:Abbemat300/500
------ “测量,测量,再测量”
产品特色:
高性能系列安东帕折光仪能够在原料加工,中间体到成品的检测过程中实现完美的常规分析和质量控制。它们健全的设计和简明易懂的操作使Abbemat 300/500 成为实验室得力助手。对于折光率的准确度,Abbemat 300为±0.0001nD,Abbemat 500为±0.00002 nD。
技术参数:
Abbemat 300 Abbemat500
折光率标准(RI)
范围: 1.3至1.72 1.3至1.72
准确度: ±0.0001 ±0.00002
分辨率: ±0.00001 ±0.000001
白利糖度标准(ICUMSA1974):
范围: 0-100% 0-100%
准确度: 0.05% 0.01%
分辨率: 0.01% 0.001%
内置Peltier 半导体恒温控制器:
控温范围: 10-85℃ 10-85℃
控温精度 0.002 ℃ 0.002 ℃
控温准确度 ±0.05℃ ±0.03 ℃
接触样品的材料:
棱镜: YAG(用于激光发生器的钇铝石榴石)
样品池: 不锈钢
密封件: FFKM(全氟化橡胶)
测量原理:
通过CCD阵列,利用影线检测技术测量全反射的临界角
光源:
LED光源,平均使用寿命 > 10万小时
波长:
589nm(运用可调节波长的干涉滤光片)
符合标准:
所有系列的Abbemat折光仪都符合国际标准,如:ASTM, ICUMSA, OIML, AOAC, DIN/ISO, FDA, ISI, JIS以及药典,同时完全符合21CFR part 11 要求的用户级别审查追踪,电子签名以及数据防篡改输出等。安东帕提供所有Abbemat系列折光仪的3Q(IQ/OQ/PQ)文件。