梅特勒托利多瑞士全自动电位滴定仪T50用于测定醋,红酒,白酒,苹果汁,橙汁,矿泉水,符合行业标准梅特勒托利多 滴定应用M411-2006,梅特勒托利多 滴定应用M561,梅特勒托利多 滴定应用M419-2006, M563 and M564。适用酸度,抗坏血酸,柠檬酸含量,pH值,二氧化硫/亚硫酸项目。
酸度是食品中的一项重要参数。酸度不仅如上述会影响食品的味道,同时也会影响微生物的生长能力,比如细菌和真菌。一般来说,食品的酸度越高,就越不容易受微生物腐蚀。例如,食品中最危险、也最为人熟知的微生物是肉毒杆菌,这种细菌会产生多种毒素,并且造成了无数人类死亡案例。酸有助于抑制细菌生长,这样一来,商业食品加工企业就可以利用热罐装工艺,而无需达到121 ˚C以上。这样就大大减少了灌装成本。酸性食品依靠一种或多种食品酸味剂来达到稳定状态, 比如柠檬酸、苹果酸或醋酸。从古至今我们一直利用酸的特性来保藏食品。通常称为酸洗。酸洗是一种通过在盐水中进行厌氧发酵产生乳酸来保藏食品的工艺, 或者在酸性溶液( 比如醋)中存储食品的工艺。据说这种工艺起源于4000 年前的印度, 通过本地黄瓜泡制
“腌菜”。食品中的酸需要严格管制。例如,美国FDA将pH值在4.6或4.6以下的食品分成了4类:酸性、配方酸、酸化和豁免食品。本指南将深入探讨酸的应用、方法和建议以及酸含量的测定。
梅特勒-托利多超越系列Tx中文滴定仪是操作简单、分析高效和安全可靠滴定解决方案的一个崭新里程碑。超越系列滴定仪,有着优良的性价比和高度自动化的特点。根据型号不同,可同时连接多个滴定管和传感器,进行自动多步滴定、返滴定等各种复杂滴定测试。选用不同电极还可进行各种类型的滴定,例如:酸碱滴定、络合滴定、非水滴定、氧化还原滴定,甚至卡尔费休水分测定、气体水分测定等。T50是超越系列的标准型号,它不仅仅是一台操作简便的滴定仪。
主要特点:
应用领域:
广泛用于制药、水处理、石化、食品饮料等行业的酸碱、氧化还原、沉淀、络合滴定
主要型号:
GLP conform printout |
yes |
滴定管驱动器数量 |
1 internal + 3 external (2 titrants, 2 dosing only) |
恒pH |
非常适合 |
氧化还原,伏安法,络合,非水,光度法滴定 |
非常适合 |
样品转换器选件 |
Rondolino和Rondo |
用户指南 |
学习滴定,中文的在线帮助 |
终点滴定 |
非常适合 |
等当点滴定 |
非常适合 |
灵活的方法创造 |
基本的灵活性 |
卡尔费休滴定 |
yes (like V20) |
语言 |
中、英、德、法、意大利、西班牙语、俄语、波兰语、韩语、葡萄牙语 |
自动滴定管识别 |
具有 |
一键滴定 快捷方式 |
zei多30个用户,每个用户有12个快捷键 |
传感器板 |
1个 |
系列顺序 |
不具有 |
连接条形码读取器 |
可以 (USB接口) |
连接打印机 |
USB接口的打印机 (PCL语言) |
口令保护 |
管理员 / 用户权限 |
任务列表(任务的数量) |
不具有 |
热插接和即插即用 |
具有 |
即插即用型传感 |
可以 |
分辨率 |
0.1 mV / 0.001 pH【电势(mV/pH)测量电极分辨率】 |
物料号 (s) |
51109002 |
商业名称 |
Titrator,Titration Excellence |
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