GBC 原子吸收光谱仪SavantAA可以用在饮用水及饮料行业领域，用来检测乳酸链球菌素，可完成Pb、As、Hg项目。符合多项行业标准。

乳酸链球菌素（Nisin）亦称乳酸链球菌钛或尼辛，是乳酸链球菌产生的一种多肽物质。由34个氨基酸残基组成，分子量约为3500Da。由于乳酸链球菌素可抑制大多数革兰氏阳性希菌，并对芽孢杆菌的孢子有强烈的抑制作用，因此被作为食品防腐剂，现已广泛应用于乳制品、鱼类制品、罐头制品、酒精饮料等食品行业，是一种高效、无毒、安全、无副作用的天然食品防腐剂。因此其质量直接影响人类身体健康，本文利用原子吸收分光光度计测定乳酸链球菌素中的Pb、As、Hg有毒有害金属的含量，该方法简单、准确，适合质量控制及检测行业参考。

SavantAA——全功能型的高端仪器
具有世界上zei高的保证灵敏度和精度
• 双光束光学系统，保证了仪器的长期稳定性
• 非对称光束调制技术(Asymmetric Modulation)，使样品光束的分析时间长于参比光束的透过时间，降低了噪声水平，分析信号的基线不会像其他品牌的仪器那样易受光学斩波器的影响
• 超脉冲背景校正技术(Hyper-Pulse Background Correction)，保证了精确的测量结果
• 8 灯自动灯座，配有自动对准功能，保证了快速元素灯选择和精确的元素灯zei优化
• 自动波长选择和连续调节狭缝宽度(0.1nm~2nm，以0.1nm 步长)， 可以选择常规和降低的狭缝高度
• 自动气路控制系统，带有全面安全互锁功能
• 超长的氘灯保证寿命，比其他品牌的仪器长10 倍
• 编码灯识别技术，既可以识别空心阴极灯也可以识别超灯(SavantAA Σ标配，SavantAA 选配)
• 10 V 超灯电源，采用zei新的设计，保证更高的灵敏度的同时，消耗更少的电能和产生更少的热量(SavantAA Σ标配1 个超灯电源，可选4 个超灯电源；SavantAA 可选1 个或4 个超灯电源)
• 可选附件：System 5000 石墨炉套件，HG3000 氢化物系统，MC3000 汞浓缩器，SDS720 高速自动进样器，PS720 自动稀释器等

无与伦比的火焰系统（GBC所有原子吸收产品共有）
在相同的测量条件下保证同时获得高灵敏度和高精度！ GBC 保证的仪器性能超过世界上任何品牌&mdash;对5mg/L 的铜溶液，在相同的测量条件下，可以同时得到>0.8A 的灵敏度和RSD<0.45% 的精度！这一出色性能的获得是由对系统进行的优良设计和采用耐用材料来保障的。