布鲁克系列时域核磁共振分析仪minispec mq参考多项行业标准Janin Flores Ruedas R, et al. Journal of Food 2020;18(1):1-10. 。完成棕榈油的检测。可以用在粮油/豆制品行业领域中的成分、物理、热、流变和微观性能分析项目。

核磁共振专家打造的多功能时域核磁共振分析仪

• 弛豫和扩散分析

• 快速、无损、无溶剂技术

• 无需试样制备

• 替代湿化学法和物理试验

• 利用三个或更多试样完成简单的线性校准

• 化学计量学校准选项

• 符合21 CFR part 11 、  IQ/OQ/PQ 和 GLP 标准要求

• 维护要求低

• 试样温度范围－100℃至＋200℃，可支持独特的研发应用

• 成熟的磁体设计，可实现快速分析

时域核磁共振技术一般原理

时域核磁共振技术利用永磁磁场和射频能量来照射诸如氢和氟等对核磁共振十分敏感的原子核。使得这些敏感的原子核产生射频信号， minispec 进而检测出这些信号。这些信号的振幅和持续时长与样品属性相关。

不同于光谱技术，时域核磁共振不受样品颜色和表面属性影响。 minispec 非常适用于质量保证／质量控制实验室和研发机构，因为它可以实现无损无创测定，并且不要求样品制备。

minispec 国际标准方法

有许多公开、成熟的方法可用于 minispec ，包括一些国际标准方法。在食品行业，包括 ISO 、IUPAC 和 AOCS 在内的多家机构制定的标准方法均规定了固体脂肪含量测定。在农业领域，含油种子及残渣的含油量和含水量均采用国际标准方法来测定。在石化行业，诸如航空煤油和柴油等碳氢化合物的氢含量也采用 ASTM 方法来测定。