产品描述
梅特勒托利多 —差示扫描量热仪DSC 3+适用于热分析项目，参考多项行业标准暂无。可以检测食品等样品。可应用于乳制品/蛋制品行业领域。
在上一期的“热分析在食品工业的应用（一）”中，我们阐述了差示扫描量热仪（DSC）在油脂食品工业中的应用研究，分别从植物油的结晶、液相含量、油的氧化稳定性、以及奶茶产品中的油脂类组分分析进行了详细解析。本期，我们将继续描述一类普遍的油脂类食品—巧克力的热分析研究。
模块化概念 — 根据当前和未来需要量身打造的解决方案
灵活校准和调整– 确保在所有条件下获得精确的测量结果
宽广的温度范围 – 在一次测量中，温度范围可从 150 °C 至 700 °C
规格 - DSC 3+ — 差示扫描量热仪
| 温度范围 | -150 to 700 °C |
| 传感器 | FRS 6+ with 56 thermocouples or HSS 9+ with 120 thermocouples |
| Heating rate | 0.02 to 300 K/min |
| TAWN 解决策略 (FRS /HSS) | 0.12/0.2 |
| TAWN 灵敏度 (FRS /HSS) | 11.9/56 |
| 碘反应率 (FRS 传感器) | >155/85 mW/°C |
| 商业名称 | DSC |
仪器简介：
由于采用了模块化设计，DSC 3+ 作为梅特勒托利多热分析超越系列的一个组成部分，是人工或自动操作的最佳选择，适用于从生产到质量保证和技术研发。 采用配有 120 对热电偶的创新型 DSC 传感器，可确保具有绝佳的灵敏度与分辨率。
令人惊叹的灵敏度– 适合测量弱效应
出色的分辨率 – 可测量快速变化和几乎重叠的热效应
模块化概念 — 根据当前和未来需要量身打造的解决方案
DSC 3+ 的性能与优势
令人惊叹的灵敏度– 适合测量弱效应
出色的分辨率 – 可测量快速变化和几乎重叠的热效应
经耐久性测试的坚固型自动进样器 – 全天候高效、可靠运行
大小样品量结合 – 适合微量样品或非均匀样品
