随着食品、日化、烟草等工业的迅速发展，香精香料作为重要的添加剂，正成为国民经济中不可缺少的原料。香精香料的化学成分复杂，对其一种或几种化学成分进行定性定量的分析，难以实现有效的香精香料质量控制。应用指纹图谱研究香精香料化学成分，能基本反映香精香料的全貌，能对其整个内在品质进行检测，实现对香精香料内在质量的综合评价和全面控制。

近年来，指纹图谱已成为香精香料分析应用研究的热点。相比于传统的气相色谱（GC）检测方法，全二维气相色谱（GC×GC）用于检测香精中的挥发性和半挥发性成分，具有分离效率高、峰容量大、样品信息丰富等优点。香精香料中多为挥发性及半挥发性物质，全二维气相色谱质谱联用仪可提供全貌的指纹图谱结构信息。因此，GC×GC-MS是建立香精香料挥发性和半挥发性成分指纹图谱的先进有效的方法之一。

--四喷口调制器：冷聚焦、热脱附交替进行，可变调制周期，该设计获国家专利

--可选免消耗型调制器或高性能液氮调制器

--独立控温柱箱：气相色谱仪采用双柱温箱设计，两根色谱柱独立控温，消除二维色谱柱分析时温度的干扰。调制器位于第二维柱温箱，消除调制温度切换对峰保留时间的干扰，色谱柱安装方便

--飞行时间质谱：双灯丝结构，EI电离源（可获得标准的EI谱图）,采用高速数据采集卡，采集速度达500 scans/sec（推斥频率高于15KHz），且易于维护，真正做到高采集速率、高灵敏度、高分辨、高质量精度之间无妥协

--集成软件系统：仪器运行控制、数据采集、数据处理统一设计，真空保护，仪器自动调谐，自动谱库检索进行定性分析，自动定量分析