宏观评价起泡剂的起泡能力和泡沫稳定性对泡沫应用广泛。TurbiscanTMIX科学地通过软件对泡沫气泡过程进行精确控制，实时全过程分析，测量速度间隔仅20秒，高度分辨率40um，保证测量条件完全可重复。主要参数包括：
1、评价泡沫液起泡能力-测定泡沫的总高度、泡沫高度和液体高度
2、测量泡沫颗粒粒径及随时间变化速度
3、测定泡沫半衰期
4、泡沫膨胀系数
5、泡沫密度
6、泡沫稳定性系数
应用领域包括食品（饮料、啤酒、奶制品、咖啡）、石油工业、矿物浮选、造纸业、油漆、陶瓷等行业。其他功能包括实时监控悬浮液再分散、监控高分子自组装过程、研究PH值、离子强度、剪切对乳化液稳定性影响以及筛选搅拌、均质等条件。

产品参数包括：
- 发射源：880nm近红外光源
- 测量技术：MLS多重光散射
- 粒子尺寸的测量范围：0.05-1000um
- 粒子浓度最高体积百分比浓度可达95%
- 温度范围：RT+5°C—60°C
- 扫描高度：55mm
- 扫描分辨率：40μm
- 外观尺寸：38x42x32cm
- 一次检测样品数量：1个样品